Hello Sobat Jari Berita! Kali ini kita akan membahas tentang “Wisata Kuliner Terbaik di Bali”. Bali memang terkenal dengan keindahan pantainya yang memukau, tapi jangan lupa bahwa Bali juga memiliki beragam kuliner lezat yang wajib dicoba ketika berkunjung ke sana. Yuk, simak ulasan berikut ini!
1. Babi Guling
Babi Guling merupakan salah satu kuliner khas Bali yang paling terkenal. Daging babi yang dipanggang dengan bumbu rempah-rempah khas Bali membuat rasa dagingnya sangat gurih dan lezat. Anda bisa menemukan Babi Guling di hampir semua warung makan di Bali, tetapi yang paling terkenal adalah Ibu Oka di Ubud.
2. Nasi Campur Bali
Nasi Campur Bali adalah nasi yang disajikan dengan berbagai macam lauk, seperti lawar, sate lilit, ayam betutu, dan masih banyak lagi. Rasanya yang kaya akan rempah-rempah membuat Nasi Campur menjadi salah satu kuliner khas Bali yang wajib dicoba. Anda bisa mencoba Nasi Campur Bali di Warung Nasi Bali Men Weti di Denpasar.
3. Sate Lilit
Sate Lilit adalah sate yang dibuat dari daging ikan atau daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan bumbu rempah khas Bali. Kemudian daging tersebut dibentuk menjadi bulatan kecil yang menempel pada batang serai atau bambu. Rasanya sangat gurih dan lezat. Anda bisa mencoba Sate Lilit di Warung Sate Bali Babi Guling Pak Dobiel di Kerobokan.
4. Lawar
Lawar adalah sebuah hidangan salad yang terbuat dari bahan-bahan tradisional Bali seperti sayur-sayuran, daging, dan rempah-rempah. Ada dua jenis lawar, yaitu Lawar Putih yang terbuat dari daging babi yang dicincang dan Lawar Merah yang terbuat dari darah babi. Lawar memiliki cita rasa yang unik dan sangat khas. Anda bisa mencoba Lawar di Warung Lawar Kartika di Denpasar.
5. Bebek Bengil
Bebek Bengil adalah hidangan bebek goreng yang terkenal di Bali. Daging bebek yang digoreng dengan sempurna membuat kulitnya renyah dan dagingnya empuk. Bebek Bengil juga disajikan dengan nasi dan sambal yang pedas. Anda bisa mencoba Bebek Bengil di Bebek Bengil Restaurant di Ubud.
6. Sate Plecing
Sate Plecing adalah sate yang terbuat dari daging ayam atau sapi yang dipanggang dengan bumbu rempah khas Bali. Sate Plecing juga disajikan dengan saus sambal tomat yang pedas. Rasanya yang pedas dan gurih membuat makanan ini sangat lezat. Anda bisa mencoba Sate Plecing di Warung Sate Plecing Arjuna di Denpasar.
7. Bubur Sumsum
Bubur Sumsum adalah hidangan penutup yang terbuat dari tepung beras dan santan. Bubur Sumsum disajikan dengan kuah gula merah yang manis dan lezat. Anda bisa mencoba Bubur Sumsum di Warung Bubur Sumsum Ibu Made di Sanur.
Kesimpulan
Itulah beberapa wisata kuliner terbaik yang bisa Anda coba ketika berkunjung ke Bali. Selamat mencoba dan selamat menikmati kelezatan kuliner khas Bali ini!