Hello Sobat Jari Berita! Kamu pasti sudah tidak asing dengan kata kunci “wisata kuliner” bukan? Ya, di era digital seperti sekarang, saat semua orang bisa dengan mudah mengakses informasi melalui internet, pencarian tempat kuliner yang unik dan memiliki menu spesial menjadi hal yang sangat populer. Apalagi di Indonesia, negara dengan kekayaan kuliner yang begitu beragam dan menggugah selera. Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang wisata kuliner Indonesia yang wajib kamu coba!
Pesona Kuliner Makassar
Makassar, salah satu kota besar di Indonesia yang menjadi pusat perdagangan dan kuliner di Sulawesi Selatan. Tak heran jika kuliner Makassar banyak diincar oleh wisatawan yang berkunjung ke sana. Salah satu kuliner khas dari Makassar yang wajib kamu coba adalah Coto Makassar. Coto Makassar adalah sup daging sapi dengan bumbu kacang yang kental di dalamnya. Rasanya gurih dan memang pedas yang cocok untuk kamu yang suka makanan pedas. Selain Coto Makassar, kamu juga wajib mencoba Konro Bakar, Sop Saudara dan Pallubasa. Kuliner Makassar yang legit ini benar-benar memanjakan lidahmu.
Kelezatan Kuliner Padang
Siapa yang tidak suka makanan Padang? Kuliner Padang sudah terkenal ke seluruh Indonesia bahkan ke mancanegara. Rendang, gulai, ayam pop, lontong sayur dan sate Padang adalah beberapa kuliner Padang yang wajib kamu coba. Makanan Padang khasnya pedas dan gurih, membuatmu ketagihan untuk mencoba lagi. Keunikan dari kuliner Padang adalah kamu bisa memilih sendiri makanan yang kamu inginkan, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dihitung berapa banyak yang kamu makan. Cocok untuk kamu yang suka dengan makanan yang banyak variasinya.
Sensasi Kuliner Bali
Bali, pulau dewata yang terkenal dengan keindahan pantainya juga memiliki kuliner yang tidak kalah menarik. Salah satunya adalah Babi Guling. Babi Guling adalah menu olahan babi yang dipanggang dengan bumbu khusus. Rasanya enak, renyah dan pastinya bikin ketagihan. Selain babi guling, kamu juga bisa mencoba Bebek Bengil alias Bebek Goreng. Bebek Bengil adalah bebek yang digoreng dengan bumbu khas Bali sehingga rasanya lebih gurih dan nikmat. Jangan lupa juga mencoba Lawar yang banyak dijual di pasar-pasar tradisional Bali. Kuliner Bali yang enak dan lezat ini benar-benar dapat memanjakan lidahmu.
Kuliner Khas Palembang yang Menggugah Selera
Palembang merupakan salah satu kota besar di Sumatera Selatan yang terkenal dengan kuliner khasnya yang begitu menggoda selera. Pempek, model, tekwan, dan mie celor adalah beberapa kuliner khas dari Palembang yang wajib kamu coba. Pempek sendiri merupakan makanan khas Palembang yang berbahan dasar ikan yang dicampur dengan tepung sagu. Pempek ini rasanya gurih dan kenyal, cocok untuk kamu yang suka makanan yang gurih. Selanjutnya ada model, olahan mi yang disajikan dengan kuah yang berbahan dasar daging sapi. Rasanya nikmat dan cocok untuk kamu yang suka makanan kuah. Jangan lupa mencoba tekwan, mie celor dan pindang telur yang juga menjadi kuliner khas Palembang.
Kekayaan Kuliner Medan
Medan, kota besar di Sumatera Utara yang dikenal dengan berbagai macam kuliner yang menggoda selera. Martabak Mesir, Bika Ambon, Soto Medan dan Mie Gomak adalah beberapa kuliner khas dari Medan yang wajib kamu coba. Martabak Mesir adalah martabak yang di dalamnya diisi dengan daging sapi yang dibumbui dengan rempah-rempah. Rasanya sedap dan cocok untuk kamu yang suka makanan yang gurih. Selanjutnya, Bika Ambon yang berbahan dasar telur dan tepung sagu menjadi kudapan yang manis dan kenyal. Jangan lupa juga mencoba Soto Medan dan Mie Gomak yang pas di lidahmu.
Kesimpulan
Itulah beberapa kuliner khas dari berbagai daerah di Indonesia yang wajib kamu coba saat berkunjung ke sana. Sebagai negara dengan kekayaan kuliner yang berlimpah, Indonesia memang tak pernah kehabisan ide untuk menciptakan kuliner-kuliner baru yang bisa memanjakan lidah kamu. Selamat menikmati kuliner Indonesia!