Hello Sobat Jari Berita! Kalian pasti sudah sering mendengar kata “diet” bukan? Diet memang menjadi salah satu topik yang paling sering dibicarakan dalam dunia kesehatan dan kecantikan. Namun, kali ini kita akan membahas tentang diet yang tidak biasa yaitu diet keto atau ketogenic. Apa itu diet keto? Bagaimana cara melakukan diet keto? Mari simak penjelasannya dalam artikel berikut ini.
Mengenal Diet Keto
Apa itu Diet Keto?
Diet keto atau ketogenic diet adalah jenis diet tinggi lemak, moderat protein, dan rendah karbohidrat. Diet ini bertujuan untuk mengubah metabolisme tubuh dari pembakaran karbohidrat menjadi pembakaran lemak. Dalam diet keto, karbohidrat yang biasanya menjadi sumber energi utama digantikan dengan lemak.
Bagaimana Cara Kerja Diet Keto?
Ketika tubuh mengalami defisit karbohidrat, maka tubuh akan mencari sumber energi lainnya. Dalam hal ini, tubuh akan memecah lemak menjadi asam lemak dan membentuk senyawa yang disebut keton. Keton inilah yang akan menjadi sumber energi utama tubuh selama melakukan diet keto.
Apa Saja Manfaat Diet Keto?
Diet keto telah terbukti sangat efektif dalam membantu menurunkan berat badan dan mengurangi lemak tubuh. Selain itu, diet ini juga dapat membantu mengendalikan kadar gula darah dan meningkatkan kesehatan jantung. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa diet keto dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit Alzheimer, Parkinson, dan epilepsi.
Bagaimana Cara Melakukan Diet Keto?
Untuk melakukan diet keto, Anda perlu mengurangi asupan karbohidrat dan meningkatkan asupan lemak. Karbohidrat yang perlu dihindari adalah nasi, roti, pasta, dan makanan manis. Sementara itu, lemak yang dianjurkan adalah minyak kelapa, minyak zaitun, mentega, krim, dan keju.
Namun, perlu diingat bahwa diet keto tidak boleh dilakukan sembarangan. Sebaiknya konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi terlebih dahulu sebelum melakukan diet ini.
Efek Samping Diet Keto
Seperti halnya diet lain, diet keto juga memiliki beberapa efek samping. Beberapa efek samping yang umum terjadi adalah sakit kepala, sembelit, diare, dan kram otot. Namun, efek samping ini biasanya hanya terjadi pada awal-awal melakukan diet keto dan akan hilang dengan sendirinya.
Kesimpulan
Diet keto adalah jenis diet tinggi lemak, moderat protein, dan rendah karbohidrat. Diet ini bertujuan untuk mengubah metabolisme tubuh dari pembakaran karbohidrat menjadi pembakaran lemak. Diet keto dapat membantu menurunkan berat badan, mengurangi lemak tubuh, mengendalikan kadar gula darah, dan meningkatkan kesehatan jantung. Namun, sebelum melakukan diet keto, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi.